Εσείς το ξέρατε ότι στον νομό Αττικής έχουμε ηφαίστειο;... Λίγο πιο έξω από την Αθήνα;! Στους πρόποδες των Γερανείων, στην περιοχή των Αγίων Θεοδώρων, πάνω από την Εθνική Οδό (με κατεύθυνση το ρεύμα προς Κόρινθο)! Αν το «γκουγλάρετε» θα βρείτε αρκετές αναρτήσεις, από τις οποίες ξεχώρισα ένα άρθρο
The Tatoi Summer Palace
Tatoi [ta-to-è] located 5 km north of Athens's suburbs and 27 km from The Acropolis, was the summer palace and 10,000-acre estate of the former Greek Royal Family and the birthplace of King George II of Greece. The area is a densely wooded southeast-facing slope of Mount Parnitha, and its ancient
Losing Compact, going DSLR… that took a while!
Διαβάζοντας πολλά και διάφορα στο διαδίκτυο καθώς αναζητούσα χρήσιμες πληροφορίες πρωτού ξεκινήσω το blog, είδα πολλές φορές να αναφέρεται ο σημαντικός ρόλος των φωτογραφιών στις αναρτήσεις και στο στήσιμο των σελίδων γενικότερα. Κάποιοι ειδικοί το «τραβούσαν απ' τ' αυτιά» με βαρύγδουπες δηλώσεις
Happiness according to Nietzsche
“Right now I’m having amnesia and déjà vu at the same time. I think I’ve forgotten this before.” ― Steven Wright
Ok, I'm just gonna go ahead and say it and be hated by women everywhere. I mean, blogging involves a certain degree of exposure, right?! Oh, well, here it goes:
Saturday,
Greek Semolina Halva – Χαλβάς Σιμιγδαλένιος
Halva (also halvah, halwa, and other spellings, pronounced hal-vàs in Greek) is a traditional dessert of Arabic origin, probably brought to Greece through the Middle East/Turkey. Two types are mainly popular in Greece & Cyprus: the flour-based one, made from grain flour like semolina or
Real Mayonnaise – Μαγιονέζα από σπίτι
Σπιτική –αληθινή– μαγιονέζα σε χρόνο dt! – Real Mayonnaise Πάντα ήθελα να τη φτιάξω μόνη μου και πάντα φοβόμουν. Φανταζόμουν πως χρειαζόταν εκπληκτικές ικανότητες και δεξιότητες σεφ βραβευμένου με τουλάχιστον δύο αστέρια Michelin για να τα καταφέρω. Αν και δεν τη χρησιμοποιώ συχνά στη μαγειρική
Cruising Around Livadeia
Όρε όμορφη που 'ναι η Λιβαδειά που κείτεται στο ρέμα, αχ πάν τα κορίτσια μάνα μ' για νερό κι έρχονται φιλημένα.— Δημοτικό Η Λιβαδειά, η γνωστή, αυτή των 40 παλληκαριών, είναι μία από τις αγαπημένες μου πόλεις και ένα από τα λίγα μέρη στην Ελλάδα που θα μπορούσα να μείνω για
Winter Beaches – Αχ θάλασσά μου σκοτεινή
Minies Beach - Kefalonia, Greece Dec. 2012 Ένας θεός ξέρει πόσο αγαπώ τις μέρες που αράζουμε στις ξαπλώστρες του Μακρύ (οι Κεφαλονίτες καταλαβαίνουν) με καφεδάκι παγωμένο ανά χείρας, περιοδικά/βιβλία αγκαλιά, αμπελο-φιλοσοφούμε περί μυρίων όσων λιώνοντας αδιαμαρτύρητα δίπλα στο κύμα, κάνουμε
White Bean Soup – Η ταπεινή Φασολάδα
The Legumes Chronicles: The humble White Bean Soup There was a time (because of wars and poverty, but also because of its high nutritional value) when our great-grandparents, grandparents & parents ate it all the time, so much so, that it became a very typical dish of the Greek cuisine—our
Troezen, the Devil’s Bridge – Τροιζήνα, Διαβολογέφυρο
Η Τροιζήνα, πατρίδα του Θησέα, βρίσκεται στους πρόποδες των Αδέρων, απέναντι από τα Μέθανα, πάνω από μια εύφορη κοιλάδα που καταλήγει απο τη μια πλευρά στον Κόλπο της Επιδαύρου και απο την άλλη στον Σαρωνικό. Είναι γνωστή και με το όνομα Δαμαλάς (από έναν εύπορο αξιωματικό κτηματία της περιοχής). Το
